El colesterol es una biomolécula de gran importancia en nuestro metabolismo. Es un esterol o esteroide que contiene de 27 a 29 átomos de carbono.El esterol mas común en las células animales es el colesterol que forma parte de todas las membranas de las células eucariotas y micoplasmas, se encuentra en nuestro cuerpo formando parte de membranas celulares, lipoproteínas, ácidos biliares y hormonas esteroideas. Los esteroles son un tipo de grasas naturales presentes en el organismo.
El colesterol es un componente muy importante de las membranas plasmaticas de los animales (en general, no existe en los vegetales).El colesterol es imprescindible para la vida animal por sus numerosas funciones; Precursor de la vitamina D, Precursor de las hormonas sexuales, Precursor de las hormonas corticoesteroidales, Precursor de las sales biliares, Precursor las balsas de lípidos.
Las lipoproteínas son sustancias mediante las cuales las grasas como el colesterol, ésteres de colesterol, los triglicéridos y fosfolípidos son transportados a través de la sangre.
El colesterol asociado a las lipoproteínas de baja densidad se le denomina LDL-colesterol, y se le conoce como "colesterol malo", ya que es la principal lipoproteína que lleva el colesterol del hígado al resto del organismo.
Al colesterol asociado a la lipoproteína HDL se le denomina HDL-colesterol, y se le conoce como "colesterol bueno" ya que su principal función es recoger el colesterol de los tejidos, y llevarlo al hígado.
En este blog se tratarà la relaciòn que existe entre el colesterol y la salud, la forma en que interviene en el metabolismo, como lo afecta o lo beneficia y el tratamiento a seguir según nuestra profesión de enfermería.
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